Weitere Details über Hausbrandt
Hausbrandt Trieste ist eine ziemlich unscheinbare aber sehr traditionsträchtige Marke. Gegründet wurde Sie 1892 vom damaligen Kommandant der Handelsmarine Österreich, Hermann Hausbrandt, in Triest. Klar profitierte Hausbrandt vom damaligen Handelsgeschehen in Triest, er war quasi im Epizentrum und hatte Zugang zu bester Ware. Anderseits leistete er Pionierarbeit, entwickelte eigene Verfahren zur Konservierung und Verarbeitung. Darüber hinaus war Hausbrandt auch an anderen Initiativen beteiligt, bspw. an der Entstehung von illycaffé.
Unscheinbar, da die Marke mir im Gegensatz zu illy nie so richtig aufgefallen ist und eher einen Feinschmecker Nischendasein fristet jenseits der typischen Kommerzialisierung. Man findet klassische Mischungen, aber keine Single-Origin, neuerdings hat man eine reine Bio Arabica Mischung im Angebot man ist aber ansonsten nicht sehr explorativ unterwegs, sei es jetzt soziale Initiativen, Sortenvielfalt oder Nachhaltigkeit.